Toutes les informations pour découvrir, vivre, étudier à Pontarlier.
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La Ville de Pontarlier et le Syndicat Interprofessionnel du Mont d'Or donnent rendez-vous au public le samedi 12 septembre, de 10 h à 18 h, sur la place d'Arçon, pour une nouvelle édition de La Coulée du Mont d'Or. Cet événement convivial et festif mettra à l'honneur le Mont d'Or AOP.
Tout au long de la journée, habitants, visiteurs et amateurs de gastronomie pourront profiter d'un programme riche en animations, en découvertes et en dégustations dans une ambiance chaleureuse et familiale. En cas d'intempéries, l'ensemble de la manifestation sera maintenu sous la Halle Pasteur.
Dès 10 h, les festivités débuteront avec l'ouverture officielle de l'événement.
À 10 h 15, se tiendront l'inauguration officielle de la manifestation ainsi que la cérémonie d'intronisation organisée par la Confrérie du Mont d'Or.
À 10 h 45, le grand défilé s'élancera de la place des Casernes Marguet en direction de la place d'Arçon. Le cortège réunira la Confrérie du Mont d'Or, les tracteurs d'antan, les Armaillis ainsi que la fanfare de l'Harmonie Municipale, offrant un spectacle festif et haut en couleur qui animera le centre-ville.
À 11 h 15, le public pourra participer à une dégustation gratuite de Mont d'or proposée par 10 fabricants invités à venir faire déguster leur Mont d'Or : Badoz, Fromagerie de Doubs, Fruitière Le Toit du Doubs – Les Fourgs, Fromagerie des Jarrons, Fromageries Les Longevilles Mont d'Or – Arnaud, Coopérative des Monts de Joux, Fromagerie Napiot, Fromagerie du Mont d'Or Sancey-Richard, Fromagerie Michelin et la Ferme Mamet. Cette animation permettra de découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de ce fromage emblématique de notre région.
Point d'orgue de la journée, le nouveau repas géant du Mont d'Or. Il sera préparé et servi par le CAP Football, qui assurera également la buvette tout au long de l'après-midi.
Les visiteurs pourront partager un moment convivial autour de ce repas emblématique mettant à l'honneur le Mont d'Or, dans une ambiance musicale assurée par Julien Locatelli pendant le déjeuner. L'après-midi se poursuivra en musique avec Patrick Laithier, qui accompagnera les animations et contribuera à faire vivre la fête jusqu'à 17h.
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La Coulée du Mont d'Or proposera tout au long de la journée de nombreuses animations destinées à tous les publics.
Les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois géants proposés par Amuse Bois, d'un toboggan gonflable, d'une vache à traire et d'un espace de dessins.
Le Syndicat du Mont d'Or animera un espace dédié avec des dégustations, des quiz, de la fabrication de Mont d'Or à l'ancienne ainsi qu'un stand de vente de Mont d'Or.
Les savoir-faire locaux seront également mis à l'honneur grâce à la présence d'un stand de salaisons proposé par A2M: Association de Défense & de Promotion des Charcuteries & Salaisons IGP de Franche-Comté, d'un stand de vins animé par Au Domaine, ainsi que du camion de l'Office de Tourisme, qui présentera les richesses touristiques du territoire.
Le public pourra également découvrir une exposition de tracteurs d'antan, assister à une démonstration de levage de sangles proposée par Gaëtan Coulot, ou encore profiter d'une pause gourmande grâce au stand de churros.
Vendredi 11 septembre
La Coulée du Mont d'Or accueillera les scolaires le vendredi 11 septembre de 14h à 16h pour profiter des animations sur le Mont d'Or et les jeux en bois qui seront présents jusqu'à 18h.
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