La Ville de Pontarlier et le Syndicat Interprofessionnel du Mont d'Or vous donnent rendez-vous le samedi 12 septembre, de 10 h à 18 h, sur la place d'Arçon, pour une nouvelle édition de La Coulée du Mont d'Or. Cet événement convivial et festif mettra à l'honneur le Mont d'Or AOP.
Tout au long de la journée, habitants, visiteurs et amateurs de gastronomie pourront profiter d'un programme riche en animations, en découvertes et en dégustations dans une ambiance chaleureuse et familiale. En cas d'intempéries, l'ensemble de la manifestation sera maintenu sous la Halle Émile Pasteur.
Dès 10 h, les festivités débuteront avec l'ouverture officielle de l'événement.
À 10 h 15, se tiendront l'inauguration officielle de la manifestation ainsi que la cérémonie d'intronisation organisée par la Confrérie du Mont d'Or.
À 10 h 45, le grand défilé s'élancera de la place des Casernes Marguet en direction de la place d'Arçon. Le cortège réunira la Confrérie du Mont d'Or, les tracteurs d'antan, les Armaillis ainsi que la fanfare de l'Harmonie Municipale, offrant un spectacle festif et haut en couleur qui animera le centre-ville.
À 11 h 15, le public pourra participer à une dégustation gratuite de Mont d'or proposée par 8 fabricants invités à venir faire déguster leur Mont d'Or : Badoz, Fromagerie de Doubs, Fruitière Le Toit du Doubs – Les Fourgs, Fromagerie des Jarrons, Fromageries Les Longevilles Mont d'Or – Arnaud, Coopérative des Monts de Joux, Fromagerie Napiot, Fromagerie du Mont d'Or Sancey-Richard, (Fromagerie Michelin, uniquement à la vente). Cette animation permettra de découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de ce fromage emblématique de notre région.
Point d'orgue de la journée, le nouveau repas géant du Mont d'Or. Il sera préparé et servi par le CAP Football, qui assurera également la buvette tout au long de la journée.
Venez partager un moment convivial autour de ce repas emblématique mettant à l'honneur le Mont d'Or, dans une ambiance musicale assurée par Julien Locatelli pendant le déjeuner. L'après-midi se poursuivra en musique avec Patrick Laithier, qui accompagnera les animations et contribuera à faire vivre la fête jusqu'à 17h.
Infos pratiques
> Réservation conseillée.
> Premier service de 360 personnes.
> Menu à 21 € comprenant : Mont d'Oriflette, salade verte, saucisse de Morteau snackée au brasero, glace à l'absinthe, café.
> 1 chapeau offert aux 360 premiers repas servis.
> Snack et buvette.
> À noter : si le premier service affiche complet, un deuxième service pourra être proposé. Restez connectés !
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Tout au long de la journée venez découvrir de nombreuses animations !
Les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois géants proposés par Amuse Bois, d'un toboggan gonflable, d'une vache à traire et d'un espace de dessins.
Le Syndicat du Mont d'Or animera un espace dédié avec des dégustations, des quiz, de la fabrication de Mont d'Or à l'ancienne ainsi qu'un stand de vente de Mont d'Or.
Les savoir-faire locaux seront également mis à l'honneur grâce à la présence d'un stand de salaisons proposé par A2M : Association de Défense & de Promotion des Charcuteries & Salaisons IGP de Franche-Comté, d'un stand de vins animé par Au Domaine, ainsi que du camion de l'Office de Tourisme, qui présentera les richesses touristiques du territoire.
Vous pourrez également découvrir une exposition de tracteurs d'antan, assister à une démonstration de levage de sangles proposée par Gaëtan Coulot, ou encore profiter d'une pause gourmande grâce au stand de churros et de glaces de la Ferme Duboz.
Le vendredi 11 septembre de 14h à 16h, les écoles de la Ville de Pontarlier viendront profiter des animations déjà présentes sur la place d'Arçon à l'occasion de la Coulée du Mont d'Or.
Le grand public pourra également profiter de la vente, dégustation et fabrication à l'ancienne de Mont d'Or qui débute le vendredi à 14h sous l'égide du Syndicat du Mont d'Or.